文化廣場(chǎng)的夜間活動(dòng)吸引了許多年輕人。(徐展新攝)

甬城吹響“夜市+”集結(jié)號(hào)

以三江口商圈為核心，以甬江、姚江、奉化江和地鐵1號(hào)線為軸線，以各區(qū)縣(市)特色夜市街區(qū)為節(jié)點(diǎn)，寧波夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展藍(lán)圖已經(jīng)鋪開，文化演藝、體育健身、旅游觀光、餐飲服務(wù)、購(gòu)物展銷五大夜市消費(fèi)產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。

近年來(lái)，寧波市政府、各區(qū)縣(市)和相關(guān)企業(yè)每年投入數(shù)億元資金，用于夜市街區(qū)改造提升、街區(qū)美化亮化和景觀建設(shè)。在政府部門的引導(dǎo)下，一批特色鮮明、動(dòng)力強(qiáng)勁的特色夜市街區(qū)進(jìn)入消費(fèi)者的視野。近日，市商務(wù)委公布了2017年度新培育的10個(gè)市級(jí)特色夜市街區(qū)。“經(jīng)過3年的培育，我市已有27個(gè)市級(jí)特色夜市街區(qū)。它們順應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)者的個(gè)性化需求，融合國(guó)際元素和文化元素，深入挖掘‘夜間8小時(shí)’的消費(fèi)潛力，走出了一條‘夜市+’的新路。”市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

天一廣場(chǎng)最先搭準(zhǔn)年輕消費(fèi)者的“脈搏”。西西弗書店、蘋果零售店、貓屎咖啡等新興商業(yè)品牌均以天一廣場(chǎng)作為登陸寧波的第一站，成為年輕消費(fèi)者的社交和娛樂場(chǎng)所。

老外灘也以開放的姿態(tài)迎接八方來(lái)客。全市規(guī)模最大、成熟度最高的酒吧一條街吸引著外籍友人來(lái)此體驗(yàn)“夜生活”，圍繞“國(guó)際社區(qū)”定位舉辦的中東歐美食節(jié)更是成為中外友人交流、中西文化融合的試驗(yàn)田。

南塘老街、文化廣場(chǎng)和北侖富邦廣場(chǎng)則以不同的方式，給夜市街區(qū)注入文化屬性。南塘老街扮演著市井文化“講解員”的角色，文化廣場(chǎng)將科學(xué)探索中心、藝術(shù)培訓(xùn)中心和保利大劇院培育成文化載體；北侖富邦廣場(chǎng)對(duì)接當(dāng)?shù)伢w育產(chǎn)業(yè)，擦亮“八一男籃”和“中國(guó)女排”的金字招牌。

百花齊放但障礙尚存

寧波的主流商圈嘗試對(duì)標(biāo)一線城市，挖掘夜市經(jīng)濟(jì)的潛力。如今，27個(gè)市級(jí)特色夜市街區(qū)遍布全市各地，“夜寧波”呈現(xiàn)百花齊放的盛景，但發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)的障礙尚未徹底清除。

“寧波走得很快，也走得很急，許多商圈沒有精準(zhǔn)對(duì)接本土消費(fèi)者的需求，導(dǎo)致資源浪費(fèi)、顧客流失。”南塘老街相關(guān)負(fù)責(zé)人張蕾認(rèn)為，寧波市民熱愛夜間出行，但大多沒有通宵娛樂和深夜用餐的習(xí)慣，更愿意在晚餐后的幾個(gè)小時(shí)參與低強(qiáng)度的休閑娛樂活動(dòng)，照搬四川、重慶、湖南等地夜市經(jīng)營(yíng)模式的商家通常無(wú)法長(zhǎng)久生存。

寧波的夜市街區(qū)還面臨激烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。與南塘老街相似，鼓樓沿和城隍廟聚集了一批文創(chuàng)企業(yè)，文化廣場(chǎng)更是喊出了“打造文化客廳”的口號(hào)。文化廣場(chǎng)的“橙意市集”和“第五街區(qū)”吸引了有創(chuàng)意的年輕人，天一廣場(chǎng)的“第七街區(qū)”和北侖富邦廣場(chǎng)的“857市集”似乎也不遑多讓。北侖富邦廣場(chǎng)依托保稅區(qū)搭建了一個(gè)“港口潮品”集裝箱街區(qū)，類似的場(chǎng)景也出現(xiàn)在剛剛?cè)脒x市級(jí)特色夜市街區(qū)的集盒廣場(chǎng)上。更值得注意的是，北侖銀泰城、高鑫廣場(chǎng)、鄞州萬(wàn)達(dá)等一批商業(yè)綜合體都標(biāo)上了“夜市街區(qū)”的稱號(hào)，業(yè)態(tài)類似、模式雷同、目標(biāo)客群重疊等問題漸漸暴露出來(lái)。

發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)的障礙不止于此。曾在寧波多家商業(yè)綜合體任職的袁斌表示，從微觀角度看，開放式街區(qū)的管理難題并未得到妥善解決，夜市活動(dòng)后的垃圾處理和大型活動(dòng)的人流引導(dǎo)尚需完善，周邊街道的交通堵塞和停車難題依舊困擾著消費(fèi)者。從宏觀角度看，寧波缺少北京王府井、上海迪士尼、西安回民街這樣的夜市經(jīng)濟(jì)“超級(jí)品牌”，仍停留在服務(wù)本地市民的發(fā)展階段。只有提升集聚度、主動(dòng)培育“龍頭”，才能發(fā)揮夜市經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)效應(yīng)，將“夜寧波”打造成重要的城市推廣品牌。

開創(chuàng)“夜寧波”新格局

市商業(yè)街協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，夜間消費(fèi)的主流群體是“90后”，他們通常與朋友一起出行，傾向于選擇簡(jiǎn)約、文藝、個(gè)性強(qiáng)烈的商業(yè)業(yè)態(tài)。因此，夜市街區(qū)需要完善配套設(shè)施、調(diào)整業(yè)態(tài)配比，讓年輕消費(fèi)者養(yǎng)成固定的消費(fèi)習(xí)慣。

為此，市商務(wù)委和市商業(yè)街協(xié)會(huì)推動(dòng)特色夜市街區(qū)引進(jìn)符合夜間消費(fèi)需求的新業(yè)態(tài)，完善配套設(shè)施、增強(qiáng)互動(dòng)性，嘗試開創(chuàng)“夜寧波”的新格局。

走進(jìn)天一廣場(chǎng)、和義大道，兩家24小時(shí)書店的燈光始終明亮，它們選址于商業(yè)繁華地段，卻將書店主體藏于地下樓層，營(yíng)造了安靜、私密的閱讀空間；寧波絕大部分健身房設(shè)置夜間培訓(xùn)課程，美日健身旗下的“sood”24小時(shí)健身房還能滿足部分人群深夜和凌晨的消費(fèi)需求。

與此同時(shí)，24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店與常規(guī)的超市、餐飲門店配合，滿足夜間不同時(shí)段的消費(fèi)需求。十足、羅森、快客、“7-11”等24小時(shí)便利店已在寧波開設(shè)了超過100家門店，老外灘引入了知名無(wú)人便利店品牌“繽果盒子”，海曙恒一廣場(chǎng)和錢湖天地也引入了“質(zhì)在”無(wú)人便利店。

社區(qū)型商業(yè)廣場(chǎng)和鄰里中心的出現(xiàn)，為寧波掃除夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展障礙、激活“夜間8小時(shí)”商業(yè)潛力再添籌碼。2017年，重點(diǎn)服務(wù)周邊社區(qū)的海港城、東部新城銀泰城相繼落成，東方麗都鄰里商業(yè)示范街區(qū)和長(zhǎng)豐鄰里商業(yè)示范街區(qū)已開門營(yíng)業(yè)，將超市、餐廳、教育、閱讀、運(yùn)動(dòng)等業(yè)態(tài)納入其中，讓市民快速、便捷地進(jìn)行夜間消費(fèi)。據(jù)了解，我市已啟動(dòng)編制《寧波市社區(qū)商業(yè)鄰里中心建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》，計(jì)劃聯(lián)合專業(yè)管理公司和投資機(jī)構(gòu)，在5年內(nèi)建設(shè)超過10個(gè)鄰里中心，借助社區(qū)商業(yè)培育夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能。