吉木乃縣是國家扶貧開發(fā)重點縣;自然環(huán)境惡劣、經濟基礎薄弱、資源稟賦匱乏,是吉木乃縣最基本的縣情。
農作物產量不高,飼草料短缺,擴大牲畜養(yǎng)殖規(guī)模受限;地處偏遠,物流成本高,當?shù)剞r副產品很難走出去……面對困境,尋找發(fā)展出路,是吉木乃縣委、縣政府長期思考的問題。
近年來,吉木乃縣采取節(jié)水灌溉、土地開發(fā)、庭院經濟、農區(qū)養(yǎng)殖等一系列舉措,用于增加農牧民收入,促進農牧業(yè)提質增效。還充分利用吉木乃縣未受工業(yè)污染的土壤、水源和空氣,大力發(fā)展綠色有機生態(tài)農牧業(yè),建立了農副產品的“地標品牌”。
“突圍”之路
“我們的定位是變少為精,走高端、綠色有機路線,最大限度提高產品附加值,保障農牧民增收。”12月24日,吉木乃縣委副書記、縣長金恩斯別克·朱馬別克這樣說,語氣中透著堅定自信。
如何變少為精?作為吉木乃縣特色產業(yè),這么好的畜產品卻一直賣不上好價錢,優(yōu)質的產業(yè)“火”不起來。原因在哪兒?“除了市場波動影響,最關鍵的是沒有品牌,就沒有身價。”要讓資源優(yōu)勢變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢,必須讓農畜產品有自己的地域品牌。
“品牌不僅是臉面,更是一種承諾和保證。”金恩斯別克說,“同樣是養(yǎng)羊,我們在打響吉木乃羊品牌的過程中,首先給牧民樹立品牌意識,我們的羊是按傳統(tǒng)游牧方式養(yǎng)殖的,和舍飼圈養(yǎng)的羊在品質上就有區(qū)別,這也是我們的獨特之處。今后在飼養(yǎng)過程中,我們也要求牧民們必須按著標準做。做品牌不能只顧短期利益,要不然砸了牌子,誰也賣不上好價錢。”
正是因為有了品牌意識,近年來,吉木乃縣一直致力于打造縣域地標品牌。該縣區(qū)域內的薩吾爾阿勒泰羊、哈薩克牛先后通過國家質檢總局生態(tài)原產地保護產品認證,縣域內924萬畝天然草場、15萬只羊、1.5萬頭牛通過國家質量認證中心有機產品認證。吉木乃縣生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)通過國家質檢總局專家組現(xiàn)場驗收,成為新建的第一家生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)。
目前,吉木乃縣按照國家質檢總局關于建設“生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)”的有關要求,正積極推動吉木乃縣“生態(tài)原產地產品保護示范縣”創(chuàng)建工作,全力推進縣域生態(tài)、經濟、民生的進一步均衡、協(xié)調發(fā)展。
“為了保護原產地產品質量,防止企業(yè)壟斷,眼下我們正在申請區(qū)域公用品牌的打造,由政府授權,監(jiān)督企業(yè)運作。有了公用品牌,接下來我們要加強農產品溯源體系的頂層設計,通過賦予每個產品獨一無二的‘身份證’,實現(xiàn)‘生產可記錄、安全可預警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、身份可查詢、責任可認定、產品可召回’,讓我們的產品走上高端精品路線。”金恩斯別克說。
品牌是連接市場的橋梁,而打造完整產業(yè)鏈、推動農副產品標準化生產才能確保產品的市場競爭力。
“過去,屠宰一只羊,一公斤肉的利潤只有一兩元錢,現(xiàn)在一公斤掙5元—8元,有了品牌帶動,做精深加工,企業(yè)效益越來越好。”看著公司生產加工的畜產品熱銷,吉木乃縣裕博惠牧業(yè)發(fā)展有限公司總經理王慶江深有感觸地說。
裕博惠牧業(yè)發(fā)展有限公司是當?shù)匾患乙耘Q蝠B(yǎng)殖以及屠宰初加工為主的企業(yè)。從不正規(guī)的作坊式粗放經營到發(fā)展為當?shù)佚堫^企業(yè),關鍵是品牌意識的樹立以及精細化的管理為該企業(yè)帶來了市場競爭力。
“原來公司一年的銷量不足20噸,主要以傳統(tǒng)的活羊屠宰酮體批發(fā)或是粗糙的分割銷售為主,銷路僅限于阿勒泰地區(qū)周邊縣市。這兩年同當?shù)匾患译娚唐髽I(yè)合作后,我們改變生產觀念,做精深加工,產品精細分割、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝,通過電商打通銷路,產品銷往上海、成都等市場,年銷量達到100噸。”王慶江笑著說。
為了扶持當?shù)佚堫^企業(yè),帶動更多農牧民增收,近年來,吉木乃縣政府加大政策扶持力度,加快“龍頭企業(yè)+合作社+農牧民”發(fā)展模式。一系列短平快項目資金、扶貧產業(yè)發(fā)展資金注入企業(yè),激發(fā)了企業(yè)活力。
開拓內地市場
“我們沙吾爾山牧場是新疆四大優(yōu)良天然牧場之一,吉木乃羊是吃著多種野生中草藥,結合當?shù)毓_克族牧民逐水草而居的傳統(tǒng)游牧方式締造的‘千里羊’,天然的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,讓我們的羊營養(yǎng)又好吃!”12月23日,在“阿勒泰羊·吉木乃貢——助力電商精準脫貧主題發(fā)布會”上,縣長金恩斯別克一亮相,就如數(shù)家珍、熱情洋溢,進入了“推銷員”角色。
金恩斯別克幽默地自稱為“羊肉縣長”,發(fā)布會吸引了疆內外11家電商企業(yè)代表參加。金恩斯別克現(xiàn)場誠摯地邀請電商平臺參與,希望通過電商的銷售渠道,攜手更多的牧民與合作社賣羊。
為了吸引更多的電商企業(yè)參與,吉木乃縣為電商企業(yè)提供了包括公共產品授權支持、產品品質背書支持、精細分割生產、全國分倉發(fā)貨、冷鏈配送等六大服務支持。當日發(fā)布會成果頗豐,政府授權11家經銷商,訂單簽約量達5000單。
“這次呼吁政企攜手,通過電商銷售模式賣羊肉,我們的重點還是放在解決農副產品上行的問題上。”金恩斯別克說。
“如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,涉農電子商務迅速發(fā)展,‘互聯(lián)網(wǎng)+’的生活和生產方式進入農村、走進農戶,‘一網(wǎng)連天下’正改變著農村群眾生活。不過,相比城市工業(yè)品下鄉(xiāng),農產品上行就顯得后勁不足,比如物流問題、產業(yè)鏈信息不對稱、農畜產品標準化程度低等,很大程度上阻礙了農畜產品‘上行’。”金恩斯別克說。
這些難題在地處偏遠的吉木乃縣顯得更加突出。
今年,吉木乃縣在縣財政吃緊的情況下,迎難而上、主動出擊,針對物流難題,拿出資金支持本地電商企業(yè)在全國7個城市(北京、上海、廣州、成都、武漢、鄭州、烏魯木齊)搭建分倉。
“吉木乃羊在全國建分倉后,分倉所在城市和分倉所輻射城市,實現(xiàn)24小時送達;在烏魯木齊設置的分倉,主要滿足疆內需求及西藏、青海等西北省區(qū)需求,從烏魯木齊分倉發(fā)貨,偏遠一點的地方48小時內送達。”吉木乃縣電商協(xié)會會長、新疆西域傳奇網(wǎng)絡科技有限公司董事長李璐宇說。
為了做好線上線下靈活銷售模式,今年縣財政拿出50萬元,在烏魯木齊開設畜產品銷售分店,預計明年1月份投入使用。2018年縣政府計劃投入50萬元,用于本地肉食加工企業(yè)冷鏈物流車輛及運輸費用補貼。
“硬件設施在不斷完善,接下來我們打算在目前基礎上進行羊肉的品種改良,進一步提升品質。政府把地標品牌做好,扶持電商企業(yè)做銷售,優(yōu)化資源配置,提高生產效率,實現(xiàn)畜牧業(yè)升級、讓農牧民能持續(xù)增收。”金恩斯別克說道。
“地標品牌+電商+扶貧”
剛剛賣掉60只羊的喀爾交鎮(zhèn)薩爾布拉克村牧民賽力克·哈拉甫汗格外高興,他說:“60多只羊娃子,賣了3萬多元,還剩下40多只生產母羊,我打算明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”
賽力克說,前兩年,羊肉市場價格不好,最低的時候一只羊才賣300多元錢。今年有了當?shù)仄髽I(yè)訂單收購,只要按照訂單企業(yè)的品質要求,完全不用擔心羊的銷售。
“在吉木乃縣,我們收購的羊要比二道販子一公斤高出5元錢,同時給當?shù)氐耐涝灼髽I(yè),每公斤也要高出5元—8元錢。通過電商渠道賣羊,吉木乃縣牧民每賣一只羊可增收100元左右。牧民一般家庭飼養(yǎng)規(guī)模在20只—200只羊不等,以此計算,通過電商渠道賣羊,一戶牧民最低可增收1400元,最高可增收2萬元,大大調動了牧民養(yǎng)殖積極性。”李璐宇說。
據(jù)了解,2017年吉木乃縣羊出欄量達到8萬只,通過電商和企業(yè)標準化運作銷售,目前基本銷售完畢。
“今年是吉木乃縣脫貧攻堅年,自2014年新一輪建檔立卡以來,全縣核定貧困村32個,貧困人口3469戶9731人。目前貧困農牧民大部分是依靠政策性收入脫貧,但是隨著人民生活水平的不斷提高,后續(xù)如何鞏固脫貧成果?如何讓老百姓持續(xù)增收?通過電商帶動農牧民脫貧致富,讓我們看到了希望。”金恩斯別克說道。
畜牧業(yè)作為吉木乃縣基礎產業(yè)之一,承擔著扶貧和農牧民持續(xù)增收的重任。如何讓畜牧業(yè)優(yōu)勢資源與現(xiàn)代營銷模式相結合,實現(xiàn)畜牧業(yè)跨越式發(fā)展?自從被列為全國電子商務進農村示范縣以來,吉木乃縣在探索中嘗試著“地標品牌+電商+扶貧”的產業(yè)化經營模式。
“這種經營模式加快了畜牧業(yè)新產品開發(fā)推廣,建立了從畜產品生產、加工、運輸、倉儲、配送到消費一體化的現(xiàn)代農牧產品物流體系。對調整產業(yè)結構、轉變生產方式,圍繞綠色有機農牧產品資源優(yōu)勢,推動全縣綠色有機農牧業(yè)品牌化、標準化發(fā)展有著積極的推動作用。今年,僅通過電商帶動貧困戶和農牧民觸網(wǎng)銷售,吉木乃縣畜產品銷售額就達1000多萬元。”金恩斯別克說道。
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